UNSERE ANALYSE -
DAS „A“ VON ABCONCEPTS
ABConcepts analysiert in der Status-quo-Analyse die Verpflegungssysteme und Abläufe unter wirtschaftlichen, hygienischen, diätetischen, logistischen und operativen Gesichtspunkten.
Im Rahmen dieser Analyse werden die Strukturen und Prozesse im Einkaufs- und Qualitätsmanagement begutachtet und mit bewährten Benchmarks verglichen.