IT-Modul zur praktischen Speiseplangestaltung

ABCommit - das webbasierende IT-Modul zur praktischen Umsetzung von

• Rezeptur- und Komponentendatenbank
• Menüplanung und Speiseplangestaltung
• Nährwertberechnung und automatische Kennzeichnung der Zusatzstoffe und Allergene
• Vor- und Nachkalkulation
• Kundenindividuelle Lieferantenstruktur, Bestellvorlagen und Preispflege
• Produktionsplanung

Durch dieses Tool erreichen die handelnden Personen in der Praxis die höchstmögliche Transparenz und Kostenkontrolle und die optimale Unterstützung zur wirtschaftlichen Arbeitsweise innerhalb Ihrer Verpflegungsbetriebe.